Moulin-à-Vent « Vieilles Vignes »

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Plus d'info sur ce vin

Ces vignes sont plantées sur la commune de Romanèche-Thorins. Je laboure cette parcelle et après la récolte, la macération des grappes intactes dure une douzaine de jours.

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Accord, mets & vins

Jambon de pays, poulet à la crème, Mont d'Or, framboisier